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作者:联系我们    来源:未知    发布时间:2020-04-04 05:27    浏览量:

假冒层出,清爱他美(AptamilState of Qatar过明前六安瓜片茶身价www.74222.com。信阳毛尖是中国名茶之一,清明之前的信阳毛尖更是茶中精品。但是,临近清明,茶农还没有开始采茶,市场上就有人吆喝着开始卖明前信阳毛尖了。这是怎么回事呢?

俗话说,明前茶早一天是宝,晚一天是草。清明节刚刚过,龙井茶的身价便开始进入了新一轮市场较量。 日前,记者走访了杭州部分茶农...

编者按:信阳毛尖是中国名茶之一,清明之前的信阳毛尖更是茶中精品。但是,临近清明,茶农还没有开始采茶,市场上就有人吆喝着开始卖明前信阳毛尖了。这是怎么回事呢?

俗话说,明前茶早一天是宝,晚一天是草。清明节刚刚过,龙井茶的身价便开始进入了新一轮市场较量。

央广网北京4月14日消息,一进到四月,很多好茶的朋友就开始兴奋起来,因为这新茶就要一拨拨的下来了。清明前,记者来到河南省信阳市董家河乡车云山村,见到茶叶种植户张俊波,他说,采茶工还没来,今年新茶还没有开始采摘。

日前,记者走访了杭州部分茶农和茶叶市场商铺,发现明前龙井茶价格已经亮出底牌,市场上已经出现了700元/斤左右的价格。而即将接档的雨前龙井茶,因人工、去年抗旱等成本的上涨,市场预期要比往年稍贵一些。

张俊波:现在我们的明前茶还没有采呢,你看,我们才做采茶工的准备工作。,他们都还没来呢。

明前龙井茶身价开始亮底牌

张俊波所在的村子,海拔600米左右,云雾缭绕,最适合茶叶生长,因此这里家家都种茶,因为今年雨水较多,天气偏凉,所以这里的明前茶采摘季晚了些,拖到了4月2号、3号才采摘。

近日,杭州翁家山的茶农陈大姐一直忙着给前来买茶叶的客人端茶倒水。清明小长假这两天,她家比双休日时要热闹很多。

张俊波:像我们这里天气比较冷,没有到适合的温度它是不会生长的。明前茶经常是在清明节前几天,前三四天采茶。

来的都是朋友和老客户,喝喝茶,顺便带一点回去。陈大姐告诉记者,在清明的前一天,家里请来的10来位采茶工全部外出采摘,杀青了最后一批明前龙井茶,大约收了15斤茶。

虽然种植户的新茶还没开始采摘,但是购物网站上却出现了很多售卖新茶的信息,而且一些商家标注的价格非常低,比如信阳毛尖明前茶,网上只售卖到300元钱一斤。张俊波说这根本不可能,他给记者算了一笔账。茶叶是一种需要全年管理的经济作物,主要包括松土除草、修枝、采摘、制茶这四项,人工费比较高,算下来每斤成本就要800元以上。

清明以后采摘的就不能叫明前茶了,味道和色泽都要差一些。这最后一批明前西湖龙井是连夜炒的,马上对外销售。市场收购价是800元一斤,我们零售是1000多元一斤,卖完也就没了。

夏正:高档茶成本要高一些,成本就是八百多一斤上市,普通茶成本要三四百元一斤。最低成本300多一斤。成本在300多一斤,市场上卖200多一斤,你说你怎么承受,你连成本价都不够。

从开采以来,越靠近清明节,西湖龙井的身价越是跌得快。陈大姐家的西湖龙井,收购价从最早的2800元/斤,到最后一批的800元/斤,掉了七成。

今年清明节前,信阳毛尖还没有开始采摘。所以清明节前的信阳毛尖几乎是没有的,而且价格也不可能像网络上售卖的这么低。按照夏正核算的承办,300块钱连雨前茶都买不着,更不要说卖明前茶了。网购如此,传统市场上的情况又是怎么样的呢?记者来到了位于信阳市中心的这个茶叶市场。

在杭州解放路茶叶市场,明前龙井的零售价已经出现了百元区。绿园茶行的工作人员告诉记者,她家的明前茶中,特级西湖龙井售价1300元/斤,一级西湖龙井650元/斤,而产地富阳的龙井茶只要260元/斤。明前龙井只会越来越少,现在这个价格应该不会再低了。

记者:有这个信阳毛尖吗?

今年雨前龙井要比去年稍贵

茶商:有,过来看一下。

明前茶一过,接档的便是雨前茶。对于讲求实惠的消费者来说,一杯雨前龙井是不错的选择。

茶商:这个贵,最低也得900块一斤。

在杭州卢正浩茶叶有限公司解放路店里,记者看到,柜台上摆放了五种不同时期采摘的明前龙井茶,价格从3000元到1000元不等。老板告诉记者,过两天最后一批炒制出来的明前龙井将上架,他家的零售价是850元/斤。紧接着这档茶的是第一批雨前龙井,售价会在600元/斤左右。越往后越便宜,每个档次之间基本上有200元的差价。

记者:这是什么茶?

走访中,多位茶商反映,今年雨前龙井的价格要比去年稍贵。原因是今年茶叶种植成本增长了,采茶工每天的工资比去年涨了约50元。另外,去年夏天的旱情,让茶农增加了抗旱投入,同时也导致产量的下降。

茶商:小山茶,大山茶还没出来。这是信阳毛尖。

一位茶商称,今年整个茶市受到礼品市场不景气的影响,高端茶销售不及往年,价格跌落也最大。而老百姓自己消费的中低端茶,价格还是稳的。今年茶叶的生产成本已经到了100多元一斤,雨前西湖龙井最便宜也要200元了,比往年稍微贵个几十元。

记者之后又来到了这个市场的另一家商铺。

记者:您这有新茶呀?多少钱一斤

茶商:600,绝对新茶

记者:这是咱信阳毛尖?

茶商:对,昨天弄下来的。

真正的信阳毛尖还没有采摘,能有这么多新茶上市吗?如果不是,他们售卖的信阳毛尖又是什么呢?在这个茶叶市场中,记者随机进入了四家商铺。其中一家商铺的女老板,道出了其中的秘密。

茶商:那都是外地茶,四川茶。不可能是信阳茶,就是小山茶也还没出来。骗你们这些年轻人不懂茶,又有什么用。我们这都是实实在在的做生意,不能随便骗人的,知道不?

原来一些茶商趁着真正的信阳毛尖没有出来,利用明前茶上市之前这段时间,以外地的新茶代替信阳毛尖进行售卖。那么哪里的毛尖才是真正的信阳毛尖呢?当地某茶叶企业负责人曹师傅道出了实情。

曹师傅:信阳本地把信阳毛尖分为小山茶和大山茶,广义上的信阳毛尖,是指产在信阳辖区内,生长在信阳茶区的,按照信阳毛尖工艺制作的,都应该叫信阳毛尖。

河南信阳农林学院的聂东教授告诉记者,之前从市场上询问的两款茶都不是产自信阳本地的茶叶,所以不是信阳毛尖,信阳毛尖的市场乱象由来已久,采茶工还没下地,明前茶却已上市。信阳毛尖不是信阳造,李逵李鬼如何分辨呢?

聂东:这个茶叶基本上从我经验上来判断,是仿制的信阳毛尖。外地仿制的信阳毛尖,往往色册上是翠绿色,那么当地的信阳毛尖,尤其是春茶,它外观往往呈现一种灰绿色,那么外地茶在这个条形上,比信阳毛尖稍微偏细一点,偏长一点。还有一个辨别的因素是香气,这个茶叶明显带有一种草腥气,信阳毛尖的草腥味基本上表现不出来。

名牌农产品的假冒问题已经屡见不鲜,从信阳毛尖到西湖龙井,从阳澄湖大闸蟹到五常大米,牌子大,假冒多,谁也说不清楚到底哪个是真,哪个是假。造成消费者战战兢兢,真正的农户无法从中受益,造假售假的人却大发横财。

某个农产品品牌能够在市场上叫响自己的口碑不容易,往往需要长期的历史积淀和农户们的辛勤汗水。在鱼龙混杂、泥沙俱下的市场上,冒牌农产品伤害的不仅是辛勤的农户,更是多年积累下的口碑和信誉。长期下去,名牌农产品必将失去信誉,泯于众人,砸了自己的牌子。

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